由国家商务部批准的重庆火锅美食文化节，历经11届的精心打造，俨然成为火锅行业的知名节会，堪称火锅行业的“奥斯卡”，每届均能吸引国内数百家火锅产业相关企业的热情关注和积极参与，年交易促成额近亿元，这无疑对中国火锅产业的发展起到了巨大的推动作用。
2020年，第十二届中国（重庆）火锅美食文化节暨国际食材博览会全新升级，以“国际化、专业化、时尚化、智能化、品牌化”为方向，从一节提档升级为“一节一会”，更加专业的场地规划、庞大的专业观众数量、更多的专业交流交易活动，联动火锅产业全产业链参与，即将打造一场全国火锅人共享的年度盛会！
展会亮点
1.70000㎡展览面积，超800个展位
悦来国际博览中心3个展馆、室外广场，面积共计70000㎡，总共规划800余个展位，火锅产业链全展示。
2.国际食材汇聚
国际食材博览会囊括城国际及一带一路食材专区、城市精品食材专区、重庆区县特色食材专区、爆品食材专区、品牌食材及调味品专区、设备及配套服务专区，汇聚全球火锅产业链企业参展，为供应链企业搭建展示平台，为火锅企业挖掘合适产品。
3.全球火锅品牌齐聚
火锅加盟连锁展囊括国际火锅、国内火锅、重庆火锅三大专区，集聚全球火锅品牌企业；同期还将举行火锅电商展、非遗火锅宴席展、火锅万人宴、火锅文创展、重庆特色美食展等火锅相关产业展示，更多合作商机。
4.50万余专业观众逛展
历届火锅节专业观众大数据、专业市场定向宣传，同时联动各大会展网站、招商加盟网站，以及全国各地行业协会、行业自媒体平台，定向邀请50万余专业观众观展，参展含金量保证。
5.全国宣传覆盖
100+国家级媒体联动宣传，全国会展门户网站、火锅供应链渠道食材、优质行业自媒体全面打通，品牌曝光量激增。
四、同期活动
欢迎晚宴
开幕仪式暨重庆火锅传承仪式
中国火锅产业创新发展论坛
中国火锅影响力峰会
火锅食材新技术交流大会
火锅爆品食材优选会
重庆火锅调味师大赛
重庆火锅采购对接会
