CBCE借助其位于德国总部——纽伦堡国际博览集团在展览行业的丰富资源,将举行一系列专业权威的会议与精彩同期活动。据主办方项目总监张恒女士介绍,CBCE 2017将举行30多场会议,并邀请30多位精酿大咖与专家,包括美国BA的CEO Bob Pease、布鲁塞尔挑战赛主席Luc、以及德国杜门斯学院的专家等等,会议话题涉及精酿啤酒的原料、调味品制备、发酵与储藏、过滤与罐装、市场营销运作以及各种特色精酿啤酒工艺等。
另外,CBCE 2017还将首次举办由美国BJCP评审的精酿大赛,大赛预计将汇聚超过400款商酿组与家酿组的作品,评选出几十个独具特色的大奖。可以说,CBCE 2017绝对是精酿圈人士不容错过的行业顶尖盛会!
CBCE 2016于2016年5月26-27日在上海中星铂尔曼酒店成功举行,除了盛大隆重的会议与展示外,大会还举办了酒厂参观、大咖签售会、浦江游船精酿之旅、品酒会等一系列精彩的同期活动。上届的成功经历使得CBCE 2017一经启动,即得到业内的热烈反响,上届参加的塔罗斯(Talos)、雅基玛(Yakima)、卡罗琳娜(Carolina)、Fermentis、Thonhauser GmBH、White Labs、宁波沪港、思啤爱、山东迈拓、北京维佳创等知名厂商纷纷续订!另外,CBCE 2017还吸引了包括Country Malt Group、O.Salm&Co GMBH、LALLEMAND、烟台同心、上海德悦柏、和乔机器等来自美国、德国、英国、加拿大、意大利和西班牙的50多家新展商报名参展!