(一)往届概况
中国(淄博)国际食品博览会暨进出口商品展,自2019年始迄今已连续成功举办了三届。2023年11月在疫后整体经济亟待复兴的情况下,第三届展会招展圆满、如期举办,现场人流如织,共接待观展人数超8万多人次;据不完全统计,第三届展会邀约商超、酒店、电商、微商等专业采购商逾三百多家,现场成交额约6100万元,意向签约额逾9700万元,其展览效果得到了供需双方的高度评价,整体满意度超过95.6%,开始有了品牌展会的雏形,也是淄博近几年来展出效果最好的综合展。
(二)市场分析
本届展会得到了政府有关部门、淄博市精品旅游促进会、淄博市中小企业商会、淄博市团餐行业协会、淄博市形象礼仪行业协会、烟台市餐饮与住宿行业协会、烟台市民营企业协会、烟台市中小微企业联合会、烟台市女企业家商会等相关部门的大力支持,组委会将会积极搭建山东各地市与全球开展经贸合作、投资洽谈、文化交流、专业采购的新通道,计划设定一带一路商品展区、港澳台商品展区、中国地标性特产展区、中华老字号展区、山东各地市精品好物展区、预制食品展区、农副产品推广展区、电商微商服务展区等八大展区,组委会将积极邀约国内各省、地市及“一带一路”国家的优质商品集中亮相淄博,让消费者在“家门口”海淘全球货品,也让全球的展商看到山东的发展商机,成为山东进一步对接全球、推进产业合作的加油站,力争将“淄博国际食博会”打造成商品交易、双向投资、文化交流的“孵化器”,为山东各地市间及与外地的经贸合作,提供更高层次的崭新平台。
(三)本届展会亮点
1.推广山东各地市文旅产品。文旅产品的推广迎合山东各地市宣传推广方向,山东各地市贸促会联动,积极邀约纳入有品牌号召力及有市场竞争力的产品厂家、商家参展,把传统的底蕴文化发展壮大,把山东各地市的文旅“流量”转化为可持续发展的人文“留量”;
2.设置预制食品产业专区。在快节奏的现代生活中,预制食品以其便捷性和时效性赢得了广泛的市场,预制食品产业链也是重点推动发展的产业链之一,山东拥有深厚的文化积淀,是八大菜系之首-鲁菜的发源地,山东浓厚的文化资源为预制食品产业的发展提供了丰富的内涵,结合当地市场,深挖地方特色,通过设置预制食品产业展示专区,精准邀约行业经销商、采购商等专业观众,给预制食品行业搭建供需交流平台,通过有力、有效的推广和品牌建设,加快山东预制食品行业的快速发展,使得山东在全国的预制食品行业中占据一席之地;
3.突出国际性,拓展国际食品元素多样化。通过联络邀约“一带一路”多个国家的特色食品参展,力争和山东各地企业、商超等建立联系,打通代理渠道,加大山东和海外企业的经贸合作;
4.打造山东各地市招牌。设立山东各地市精品好物展区,推介山东各地市企业名优产品、老字号、特产、特色农产品等。同时,组委会将加强与山东各地市贸促会、商协会等通力合作,提升参展企业档次和参与度,高效推广本地招商招展工作;
三、专业采购商邀约及宣传推广
(一)加大专业采购商团队邀约。与中国食品网、食品伙伴网、食品大哥大等网站合作,邀约专业采购商;山东各地市贸促会、商协会等针对目标企业下发通知,要求派员参加;同时,组委会专人派发参观函、门票,一对一电话、走访邀约!
(二)线上线下全方位、立体化宣传推广。计划覆盖报纸、道闸、灯箱、停车场档杆、社区宣传栏、站点广告牌、公交车、出租车、大型商超广告牌、门票、停车卡、官方公众号、社区公众号、自媒体、微信、短信、腾讯、微博、抖音平台、网红主播、小视频、一对一电话邀约、今日头条、百度、搜狐新闻 网易、凤凰网、山东网、鲁中网、晨报 APP矩阵、大众日报客户端、海报等多层次、高质量的宣传覆盖。