中国（山西）特色农产品交易博览会，是国内唯一以“特色农产品”命名的全国性农业展会，从2009年开始，每两年举办一次，已经连续举办7届。本届农交会由中国国际贸易促进委员会、山西省人民政府共同主办，山西省农业农村厅、省贸促会、太原市人民政府具体承办。展会以“土特产 大文章”为主题，以品牌化、市场化、信息化为方向，力求展示成果、扩大交流、促进贸易、畅通循环，为全面推进乡村振兴、建设农业强国贡献山西力量。
目前，在各单位的密切配合、通力协作下，展会筹备有序推进，各项工作已基本就绪。
展区布局和招商招展情况
本届农交会展示展销总面积6.5万平方米，布局了公益性展示区和特色产品展销区两大板块15个展区，集中展示农业新成果、新技术、新产品、新装备。其中，公益性展示区10个，分别是：“有机旱作·晋品”展区、农业科技创新展区、农业龙头企业展区、特优农业专业镇展区、农业金融服务展区、“山西标准”标识展区、预制菜产业展区、乡村文旅融合展区、林果草业展区、现代新型农机装备展区；特色产品展销区5个，分别是：市级综合展销区、消费帮扶展销区、黄河流域暨新疆优质农产品展销区、农业电子商务展销区、全国优质农产品销售区。
本届农交会得到了兄弟省（市、区）和社会各界的大力支持。除青海、四川、甘肃、宁夏、内蒙古、陕西、河南、山东等沿黄8省区外，还有新疆、湖南、福建等省区组织企业前来参展。先正达集团、京东集团、北京新发地集团等20余家行业知名企业踊跃参会，投资签约、洽谈贸易。截至目前，本届农交会报名参展企业达到1700多家，比上届增加200多家，其中省内1400余家，省外300余家。展销产品涉及粮油、果蔬、畜禽产品、林下产品、酿品、饮品、水产、农机具、非遗产品、民间工艺等20大类8000余种。这些产品均经过产品认证、质量可追溯，让消费者可以面对面放心分享我们山西和全国的特色优质农产品。
活动安排
本届农交会安排了6项重大活动，形式多样，衔接有序，各具特色。
一是举办开幕式活动。将于9月26日上午举行开幕式，拟邀请国家有关部委领导，省领导，国内知名农业企业负责人等出席。开幕式包括活动启幕、颁奖仪式、巡展巡馆等环节，届时省领导将向2023年度“山西省十佳农民”、首届“农牧渔业丰收奖”获奖代表颁发奖牌证书。
二是举办农业招商引资暨贸易签约仪式。我们前期对全省农业招商和贸易项目进行了汇总，并优选一批重大项目在展会期间集中签约，促进人才、技术、项目、资金等各要素交流合作，让山西成为各类市场主体投资的高地、互利共赢的福地。
三是举办四项主题推介活动。围绕贯彻落实习近平总书记考察调研山西关于“山西农业的出路在‘特’和‘优’”的重要指示精神，拟举办山西“特优”农业品牌推介活动、“山西小米”品鉴活动、“大同黄花”推介活动和山西预制菜产业高质量发展研讨暨首届好食材好味道晋品预制菜推介活动，进一步叫响山西“土特产”，写好乡村产业大文章。
展会期间，我们还将省市县联动、政企商协同，同步举办11场内容丰富、形式多样的市县主题推介活动。
本届农交会从9月26日上午11时正式开馆接待参观群众，9月27日—29日每天上午9时开馆，下午5时闭馆。
