本次旅博会是第二届湖南旅游发展大会的配套活动之一，以“新科技、新文旅、新消费”为主题，展览面积约6万平方米，预计参展企业近1000家。
展览设置国内外特色旅游目的地精品形象展区，水上、低空、户外等新户外文旅装备展区，沉浸式、数字化文旅新项目新业态展示体验区，“一带一路”特色文旅企业展区，郴州及国际精品特色矿物晶体展区，湘粤港澳潮文旅24小时沉浸式体验展区6大板块。
展会期间，将举行开幕式、成果发布会、湘粤港澳网络大咖“五张名片”采风体验以及特色文旅产品推介订购会、“科技赋能文旅”新装备新业态推介订购会、2023湖南文化旅游商品大赛暨特色文旅商品(矿晶)推介订购会等活动。展览同期将开设线上展览，通过旅博会小程序、同程和携程等平台开展对外展示服务。
湖南文化旅游产业博览会自2010年创办以来，已走过13年的办会历程，成为中部办会规模大、市场成交好、展示业态新、引领作用强的文旅专业展会。
本届旅博会突出科技赋能文旅创新、展示新产品，促进新消费，探索新趋势，培育打造湖南文旅产业专业交流合作平台，提升全省文旅业发展质量和对外合作水平，将进一步促进我省文旅产业高质量发展，加快推动世界旅游目的地建设。
本届旅博会突出新消费新供给，推动文旅资源大省向文旅经济强省转变。活动期间，将推出参展单位旅博会优惠政策一码通，实施“逛旅博、有好礼”“进场有惠公众激励活动”、旅博会现场代金消费券等促进观展消费政策，举办文旅网络大咖旅博会现场直播带货活动等，带动现场吃、购、玩消费。
展会还将打破业态壁垒，设置多个“跨界”交易区，打造文旅产业产品成果交易平台。除3场专业订购交易活动外，设置1个云交易展播平台和N场分展台文旅产品交易会，通过云上永不落幕的文旅展览交易合作平台，分时分场开展直播售卖交易。
本届旅博会文旅科技设备和产品展览面积近1.5万平米，参展企业近200家，分别占总展览的四分之一以上，较往年参展比例进一步提升。同时，将集中展示20家“潮湖湘”沉浸式演艺、小镇、夜游、文博新业态新场景，以及一批水上装备、低空飞行、户外旅居、装备露营，电子科技、数字投影等国内一流科技装备企业、品牌、成果。
在扩大文旅品牌效应和加强对外交流合作方面，主办方还将邀请湘粤港澳等地文旅网络大咖，走进“五张名片”重要和特色精品玩点，轻松实现三天游遍湖南“五张名片”。此外，大湾区文旅行业将以组团方式，携科技、娱乐、美食等近百余家文旅企业，倾心打造“湾湾的船”和“大湾区潮文旅休闲集市”两大特色展区，呈现大湾区最具代表的文旅新科技、新业态、新体验。海南将以自贸区新政策、新项目和水上旅游新业态等展示合作为主，进一步深化湘琼“湖海情”新内涵新理念。
