为更好的推动山东省会展经济的发展，积极促进带动食品工业及相关产业的发展，充分发挥山东省食品工业、食材等产业在全国的突出优势，依托凝聚省内、外数千家品牌企业参展、洽谈合作，将展会培育打造成全国第三、江北第一的"专业食材博览会"。山东省肉类协会、山东省肉类产业联盟、河北华糖云商、山东省团餐行业协会、山东省饭店协会、山东省餐饮与住宿行业协会、山东省火锅餐饮协会、山东省酒店用品行业协会等单位将于2023年8月11日至13日在济南山东国际会展中心共同主办"2023山东（国际）肉类博览会暨中国餐饮食材·预制菜产业（济南）博览会"。
本次展会面积50000平米，展商超过1000家企业，覆盖预制菜全产业链，肉类、禽蛋类、水产类、果蔬制品、原料辅料、配餐调料、机械设备等，重磅打造中国北方最大食材展，中国食材行业展会新坐标。
汇聚预制菜产业各细分品类领军品牌，安井、三全、金锣、、恒兴、国联水产、雨润、得利斯、新希望六和、春雪、诸城外贸、惠发、新立信等名企齐聚盛宴，助力企业占位品类高度，打造品类坐标，与优秀同行。
---高端峰会 趋势展望---
本届博览会将邀请权威企业家领袖、新生品牌代表、品牌服务专家等最前线最专业代表，聚焦产品消费、渠道营销、品牌传播、企业资本等核心要素，举办“两东”对话峰会、中国预制菜产业发展&品类冠军发布盛典大会、全渠道峰会三大分会主题，携手众多重磅嘉宾一道探讨预制菜产业的未来，为行业发展赋能，亦会探讨战略大单品如何成为预制菜产业增长的“尖刀”，实现快速增长！
---全渠道 深度对接---
云集中国冷冻食品大商以及连锁超市、社区团购、餐饮采购等渠道资源，以极致商业资源强化全渠道对接，全面提升企业参展价值和效果！
百强大商，定向邀约。召开2023中国预制菜全渠道峰会，举行中国预制菜渠道百强授牌仪式。
餐饮采购，资源保障。广泛联合国家级餐饮行业协会、各省市餐饮行业协会，邀约餐饮采购逛展选品。
商超便利，直面C端。500余家商超便利系统采购，届时将组织预制菜商超选品对接会，助力企业直面C端。
社区团购，直达消费。邀请美团优选、多多买菜等资本团，知花知果、有井有田、小许到家等主流地方团，近300家渠道平台，现场与展商深度交流合作，直达消费者。
