“第2届中国预制菜产业博览会 | 中国预制菜产业大会”将于12月29日-31日在福州海峡国际会展中心盛大举行！本次展会由商务部流通产业促进中心、中国商业联合会特别指导，中共福建省委宣传部、福州市人民政府、福建省商务厅、福建省工业和信息化厅、福建省农业农村厅、福建省文化和旅游厅、福建省林业局、福建省海洋与渔业局、福建省供销合作社指导，建发会展、思尔福主办，全国百家商协会协办，以“稳”为主题，聚焦预制菜革命，深度探索预制菜行业发展的趋势与痛点，助推预制菜行业的发展。
作为国内首个、规模最大“预制菜”主题专业展，本次展会规模达30000平方米，设置1500+标准展位，300家预制菜龙头企业携最新产品亮相展示，汇聚国内外最全预制菜上下游优质企业，涵盖综合预制菜品牌、肉类预制菜、水产品预制菜、蔬果净菜、复合调味料及冷链配套包装等展品范畴，打造“中国最大的预制菜产业一站式展示、交易平台”！
本次“第2届中国预制菜产业大会”共设1+14场行业峰会论坛，汇聚国内外50000名专业预制菜从业者，100余家餐饮类、零售类相关协会参会。来自各领域的100+行业大咖围绕资本赋能、供应链增值、菜品研发、冷链物流、包装设计、新零售渠道运营、餐饮预制菜、水产品预制菜、净菜、团餐预制菜、复合调味料、菜系交流、人力资源培训、经销代理等话题展开分享。
组委会也将联合行业权威媒体、行业协会、专业机构等共同参与，发布《“预制菜龙头”中国预制菜行业年度评选》并举办评选活动颁奖典礼，旨在表彰一年来在预制菜领域不断突破、追求卓越的企业品牌、行业人物、创新产品、优秀渠道商及预制菜产业上下游标杆企业。
此外，组委会还将联合阿里、美团、京东、抖音、行业咨询机构等力量，于大会现场联合发布《2022中国预制菜产业年度报告》。该报告分别从产业生态、多领域融合、菜系发展、开放合作等维度，针对100+预制菜龙头企业进行调研与研究，分析预制菜行业最新动态趋势，为新时期预制菜行业发展方向提供了新思路、新方向。
同期将举办“2022中国预制菜烹饪交流大赛”，携手数十家省市餐饮、烹饪相关行业协会，集结百位厨师同台联袂竞技，角逐行业新厨王！旨在加强预制菜从业人员专业技能的交流与学习，进一步提升厨师行业整体形象、培养优秀研发人才队伍、促进美食文化交流，同时推广各地市优质食材。
据悉，“第2届中国预制菜产业博览会 | 中国预制菜产业大会”是首届福品博览会重磅活动之一。首届福品博览会以“寻福 送福 造福 享福”为主题，以“福品卖全国 全球买福品”为核心，由中共福建省委宣传部、福建省商务厅、福州市人民政府共同作为指导单位，建发会展集团主办，将于2022年12月29-31日在福州海峡国际会展中心举办！
去年首届中国预制菜产业大会暨展会于2021年12月4日在福州圆满落幕！作为国内首个预制菜专业型展会，展览规模达1万㎡，共有100+展商参展，吸引近10000位来自全国的各业态渠道商、生产商、服务商以及各级政府部门、协会代表，汇聚福州，共商发展。开展首日即得到市场各方的高度关注，数百家专业媒体千万级流量曝光，现场人潮涌动，盛况空前！
延续首届展会的高质量、高水平，本次展会全面升级，规模达30000平方米，设置1500+标准展位，300家预制菜龙头企业携最新产品亮相展示，包括安井食品、龙大美食、亚明、珍味小梅园、新聪厨、谷言、甄豪食品、盖世食品、如意三宝、天马科技、信良记、海欣食品、温州杰膳、优野优予、紫山、古龙等国内头部企业积极参与，汇聚国内外最全预制菜上下游优质企业，涵盖综合预制菜品牌、肉类预制菜、水产品预制菜、蔬果净菜、复合调味料及冷链配套包装等展品范畴，打造“中国最大的预制菜产业一站式展示、交易平台”！
“第2届中国预制菜产业大会”，共设1+14行业峰会论坛，分别为第2届中国预制菜产业大会主论坛、2022中国预制菜产业投融资论坛、2022中国预制菜产业供应链论坛、2022中国预制菜研发创新论坛、2022中国预制菜冷链物流论坛、2022中国预制菜包装设计论坛、2022中国预制菜产业新零售渠道论坛、2022中国餐饮行业预制菜发展论坛、2022中国水产品预制菜产业大会、2022中国净菜产业发展论坛、2022中国团餐预制菜产业发展论坛、2022中国预制菜企业经销商大会、2022中国预制菜复合调味料论坛、2022中国菜大师交流高峰论坛、2022中国预制菜产业人力资源发展论坛。将邀请政府单位、专家学者、资本机构、科研人员、头部企业负责人等来自各领域的100+行业巨头玩家莅临大会现场，针对产业投融资、供应链赋能、产品研发、冷链物流、渠道营销、包装设计等议题进行分享交流，深度探索预制菜行业发展的趋势与痛点，助推预制菜行业的发展。
