在经历了变化冲击的2022上半年,餐饮行业已处身大变局与寻求突破增长的阶段。消费者收入预期降低、原材料成本上涨、食材品类菜品迭代、品牌营销与餐饮数字化、餐饮区域市场重新布局、餐饮产业升级......是行业的需要面临的一系列挑战,同时也是机遇。
餐饮业是恢复经济的重要抓手
近年来,中国餐饮业发展迅速,规模迅速扩大,以劳动密集型为特点,产业链跨越一、二、三产业,解决大量社会就业。它的增长速度和持续时间在其他行业都是前所未有的,成为经济增长的助推器,疫后全国各地恢复经济的多项措施中,促进餐饮消费是重要抓手,一定程度上餐饮经济的活跃程度反映了市场经济的活跃程度。餐饮消费的恢复带来的后端供应链产业以及大量就业,为经济的快速恢复和发展发挥着不可替代的重要价值。
6月29-7月1日,CSCE海名第11届成都餐饮供应链博览会,由海名会展主办以及超50家多地政府、协会、媒体等行业资源共同倾力打造,海名会展将会充分准备,在运作周期内保证参展商、参观观众的生命安全和商业收益。首先海名会展将加大投入邀请云、贵、川、渝、陕、甘、宁、青、藏等地区的专业观众,加大外省观众的交通补贴和用餐补贴,提前收集采购需求,与展商提前做配对,在做好原有观众群体时,新增生鲜电商、商场商超、外卖平台、社区团购、加盟及零售、餐饮配送等商业资源对接需求,其次将延续系列线上直播,并持续延伸主题邀请行业大咖做智库分享,同时展会将甄选优秀的服务商为广大参展商提供专业服务。展会将全面拓展生鲜供应链及冷链设备、生鲜加工保鲜包装、餐饮工业化、熟食加工、肉类加工、冷冻冷藏食品、生鲜新零售等展示范围,完善产业链闭环,邀请更多优秀企业参与展示。搭建餐饮酒店上下产业链交流和贸易平台。
海名会展愿与广大客商共克时艰,为行业创造价值!