2021中国国际天然提取物和健康食品配料展（FIC健康展）

2020中国国际天然提取物和健康食品配料展览会（FIC-健康展）暨第20届全国秋季食品添加剂和配料展览会，于2020年11月18-20日在广州中国进出口商品交易会展馆B区11.1馆盛大举办。受疫情影响，今年FIC-健康展总展出面积10000平方米，225家参展商；但现场人气非常火爆，来自全国各地的10000余人次专业观众汇集在这里，全国首屈一指的“FIC-健康展”名副其实！

FIC-健康展的如期举办，填补了2020年上半年天然提取物和健康食品配料行业展会的空白，对疫情防控常态化下，有序复工复产、保障基本民生有较大的积极作用。本届FIC-健康展展出效果超出预期，观众及参展商满意度分别为99.7%及96.4%；展会现场交流踊跃，各参展商精心准备，特装比例高达54.2%，展位设计新颖独特，汇集大健康全产业链优质厂商，品种齐全，引来国内外上万人次行业同仁莅临参观、咨询；精准聚焦受众的目标群体，实现了精准对接、购销两旺、多方满意的良好展会效果。展会同期举办4场高峰论坛，一场产业对接会，一次标准研讨会，高端前沿、引领行业发展。有国家市场、卫生监管部门的直接领导解读与产业发展最密切相关的国家政策、标准；有行业顶级专家介绍科技前沿发展方向；有行业最关注的团体标准制定。这些专业活动引领了大健康产业发展，为健康中国建设起到了积极的推动作用。主办方多措并举，疫情常态化下保障广大参展商及观众安全、快速、有序的观展，切实履行好疫情防控期间的安全主体责任，成功打造了一场行业经典盛会！
本届FIC-健康展展品覆盖全产业链，展出品类主要包括：天然提取物、功能性健康食品配料和技术、保健食品、特殊医学用食品、功能性食品、老年食品、洁食、清真食品、食品添加剂和食品配料及相关的食品机械、设备仪器，产品琳琅满目，让业内友人大饱眼福。

1，天然提取物及各种功能性成分、保健食品原料。

2，食品添加剂：酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶姆糖基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食用香精香料、复合食品添加剂等23大类。

3，食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂和油脂代用品、专用面粉、蛋制品、蜂产品、酵母、植物蛋白、膳食纤维、脱水果蔬及肉类冻干食品配料、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、干果和果仁、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂、大豆制品、速溶茶、功能性配料、可可制品、豆类、炒货以及甜食、休闲食品等35大类食品配料和食品。

4，各种食品加工助剂：脱模剂、防粘剂、消泡剂、分散剂、澄清剂、絮凝剂、螯合剂、助滤剂、脱色剂、吸附剂、发酵用营养物质、催化剂、结晶剂、溶剂。

5，食品行业机械设备、仪器、包装材料、书籍。

6，保健食品、老年食品、清真食品、洁食。

7，食品添加剂和食品配料、保健食品行业的生产、应用技术。

8，烘焙产品：月饼及月饼生产、糕点及糕点生产、糖果及糖果生产、蛋糕装饰物、冰淇淋及冰淇淋生产、零食及零食生产、咖啡及咖啡机、焙烤工艺及研发技术。

9，烘焙原辅料及烘焙设备：烘焙原辅料、烘焙添加剂、保鲜剂、烘焙馅料、蛋糕装饰物、烘焙生产设备、烘焙器具模具、烤箱及其它烘焙相关设备、焙烤相关实验室与检测设备、展示柜、储藏与冷藏柜、酒店及餐饮设备。

10，酒店用食品原、辅料。