由經濟部國際貿易局主辦、外貿協會執行的南臺灣食品業界年度盛會，第十三屆「高雄國際食品展」、第五屆「高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展」以及第三屆「高雄國際清真產品展」，將於2019年10月24日至27日在高雄展覽館同期盛大展出。
「高雄國際食品展」為南臺灣規模最大、最專業食品洽商平臺，結合「高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展」及「高雄國際清真產品展」，2018年共有來自日本、韓國、新加坡、越南、印尼、馬來西亞、土耳其、德國、比利時、瓜地馬拉、宏都拉斯、大陸及台灣等國計406家食品業者展出。此三展為臺灣食品業者媒合商機、開發客戶的首選盛會，匯集眾多精彩多元的展品，吸引超過一萬名國內外專業買主前來洽商，前五大買主國依序為中國大陸、香港、日本、馬來西亞以及新加坡。
國內多家重量級知名企業蒞臨參觀，包含食品業者統一集團、家樂福、維力食品、西北食品、奇美食品、舊振南食品、台糖、高雄空廚、三洋維士比、南僑集團及方師傅等，飯店業者如漢來大飯店、高雄國賓大飯店、高雄林皇宮、高雄福華大飯店、君鴻酒店及寒軒飯店等。
上屆參展廠商對展出成果表示肯定，認為此次參展接觸到來自多國的客戶，包含紐西蘭、澳洲、加拿大、香港及馬來西亞等，有助於拓展海外市場。原住民族委員會旗下廠商表示，已有飯店規劃將其熱門產品-洛神花白木耳露列入飯店伴手禮品選擇。烏魚子見學工廠也分享到，有日本進口商看中其產品，並已於返國前親自參訪觀光工廠，後續發展看好。來自宏都拉斯的參展商很高興來臺參展，認為買主及民眾都十分踴躍熱情，希望未來有機會再次參展。
「高雄國際食品展」將展出農產品、水產品、加工食品、國外產品、素食品及咖啡茶酒類等飲品，「高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展」將展出飯店、餐廳、烘焙、洗衣房等相關設備用品，「高雄國際清真產品展」將展出獲清真認證的產品。展覽期間同步舉辦重點活動，包含國際食品通路商採購洽談會、食品產業研討會、港都料理王競賽和產品發表會等，全力協助廠商追求最大參展效益。
