凭借全球水产品分销中心的地利、福建水产品牌强大的产业优势、发达的冷链物流网络和知名水产品与相关产业供应商、经销商的广泛参与，福州渔博会经过11年的发展，已成为全球渔业专业博览会之一，是全球渔业企业拓展中国市场的选择。
2018年，第十三届福州国际渔业博览会将于6月1-3日精彩呈现。
专业活动契合行业发展潮流，满足与会需求
第三届中国（福州）鱼丸节
近年来，福州鱼丸品种不断更新，产品覆盖全国市场，并打入国际市场，年销售额占全国鱼糜制品市场销售额8%以上。第三届中国（福州）鱼丸节，除福建本土鱼糜企业加盟外，还吸引了来自全国的知名鱼糜企业参与，展中将举办多场新品发布会，并邀请烹饪协会对所有参展的鱼縻产品进行专业检测和评选。
第二届中国（福州）海藻节
海藻素有“海洋蔬菜”和“长寿菜”之称,具有独特的风味和营养价值,是优质的碱性食品。中国是全球藻业业产品最主要产地，福州又是著名的中国海带之都。本届展会在中国藻业协会的大力支持下，广邀中外以及福建本地的知名海藻品牌同台展示，进一步扩大中国海藻品牌在国内外的影响，实现海藻产业结构优化与升级，提升中国海藻产业发展水平和增强市场竞争力。
第四届中国（福州）金鱼文化节
金鱼是中国的“国鱼”，有东方圣鱼之美称。福州的金鱼以品种繁多，质量优良，色彩鲜艳，鱼体健壮而著称。为打造福州金鱼之都文化品牌，促进国内外金鱼经贸、文化交流合作，本届金鱼文化节将开展非常丰富的文化展示、交易和技术交流等活动。
第四届福州·连江鲍鱼节
“福州·连江鲍鱼节”将中国经典国宴菜之一，将被人们称为"海洋的耳朵"的鲍鱼珍品带入了平民消费行列，让人们不再闻“鲍”止步。本届活动不仅要将连江鲍鱼推向全国，更要将其推向全球。同时，现场也会举办各种精彩活动，零距离接触连江海鲜丰富的产品体系，获取更多商机。
上届回顾：
2017海峡（福州）渔业周·福州国际渔业博览会·亚太水产养殖展览会于2017年6月30日至7月2日在福州海峡国际会展中心盛大举行。本届展会更加注重市场化、品牌化、专业化运营，求新、求变、求特色，着力拓展经贸交流合作、促进产业发展等功能，规模达56000平方米，共吸引来自34个国家和地区的528家协会和企业参与。本届展会参观人数达28.5万人次；专业买家人数9100人以上；签约项目16个，签约金额达200亿元；现场经贸配对额3.5亿；现场交易5000万元。展期还举办了重点项目签约仪式、全球渔业交流合作会议、进口水产品推介会、连江——“中国海带之乡”授牌仪式、海鲜&食材对接会、全国水产品采购对接会、“金奖企业·金奖产品”颁奖仪式、福建省餐饮产业发展大会、金鱼比赛颁奖仪式、第四届福州·连江鲍鱼节、第二届中国（福州）藻类文化节暨第三届连江海带节、第三届中国（福州）鱼丸节、第四届中国（福州）金鱼文化节等系列活动，满足与会人士的不同需求。
