中国国际焙烤展览会始创于1997年,每年在上海举办一届,目前已成为亚太地区最大的焙烤糖制品及相关产品、服务展览会。展会为全球烘焙行业领袖、专业人士以及各类烘焙产业从业人员提供创新思维的分享平台,为推动烘焙行业在研发、制造与分销、以及相关服务等领域的发展注入动力,促进中国焙烤糖制品行业的全面发展。
2017年第20届中国国际焙烤展览会于2016年5月10-13日举行。
中国国际焙烤展览会,隶属于北京贝克瑞会展服务有限责任公司。中国国际焙烤展览会是服务于焙烤行业全产业链的亚太优选国际商贸展览平台,始于1997年,每年5月在上海举办。2016年第19届中国国际焙烤展览会于2016年5月11日-14日成功在上海浦东新国际博览中心举办,展览面积达165000平方米,满足了需求不断增长的中国烘焙市场。展会吸引来来自24个国家的1841家参展企业和来自55个国家和地区的102551名专业观众,提供了高质量与高性价比的烘焙原料、设备及相关产品与服务的商贸平台,为行业搭建了最新产品与技术学习与交流的商务平台。