2014中国（武汉）国际焙烤展览会立足于武汉，辐射中西部地区的烘焙盛会，在武汉国际博览中心圆满落幕。为期三天的武汉焙烤展览会，参加的企业是：金城、三能、上海先卓、武汉金时丽、武汉鑫江城、广州市安讯、武汉裕妮威盛、东莞勤麦、哈尔滨绿菩提、佛山美之味、武汉金领、祥裕集团、武汉尊品益康意、上海勤辉、广州高登、龙江、东莞宝来、武汉唐吉诃德、七杯茶、欧克、科诺华麦修斯、武汉香来尔等烘焙品牌的大力支持，一大批新设备、新原料、新技术、新产品、新包装、新概念在这个大舞台上呈现给观众。展会成为专业观众寻找迎合消费者口味的新产品和营销理念的捷径，了解行业发展趋势的最佳阵地，也是行业发展趋势的引导者和专业观众对做出投资决策的最直观参考者。
展会不仅集合了业内最多的优势企业，同时一个涵盖全国187 个地级市、1200 多个县级市的日益成熟的专业观众网络。据统计，本届展会的参观人次超过了1万5千多人，为参展商提供了许多的商业机会，因此中国（武汉）焙烤展几乎成了参展企业的销售订单接收站，这也是该展会成为华中地位“霸主”地位的关键所在。
Interbakery2014展会期间举办了2014中国烘焙梦之队巡演、第二届“巧妃杯”烘焙达人大赛、中国烘焙名店颁奖盛典、“唐吉诃德杯”咖啡师拉花大赛等4项活动，吸引来自中西部地区、950 多个县级市的专业观众。据统计，本届展会的参观人次15071人次，专业观众达98.9%，参展商反馈的信息87.3%的企业在为期三天的展会中达到预期参展效果，99.2%以上的参展企业认为中西部烘焙市场潜力巨大，95%以上的参展企业正在拓展或计划开拓中西部市场。
第四届中国（武汉）国际焙烤展览会将于2015年4月10-12日在武汉国际博览中心B1、B2号馆召开。希望通过我们的努力和贵司的倾情参与，共同促进该行业的进一步发展。
