展会介绍
“东亚国际食品交易博览会”简称“东亚食博会”, 自2004年始已成功举办了8届，目前已成为中国北方地区最具规模和实效的专业食品行业盛会，是东亚地区食品工商领域合作交流的典范。
2013年8月举行的第八届“东亚食博会”共有来自美国、俄罗斯、法国、澳大利亚、韩国、新加坡、马来西亚、泰国、日本等16个国家及中国香港、澳门、台湾和国内21个省市186个代表团， 2100家食品产业相关企业参会参展，展出面积21000平方米，展出名优新特产品6700多种，吸引了380多家国外采购商和中国地区2600多家进出口贸易商、5700多家代理经销商、8600多家卖场、批发和零售商、餐饮酒店等到会现场采购洽谈，与会人数达到17万人次，展会成交额达29.7亿元，签署合作协议意向470多项，意向投资额11.6亿元。展商对展会整体满意度为92.7％，观众对展会整体满意度为98.3％。
“2014 第九届东亚食博会”以 “绿色、创新、合作、发展” 为主题，以提供中国食品名城综合服务平台“食海网（www.21seafood.com）”“网上食博会”增值服务为亮点，发挥山东半岛的市场优势、产业优势、资源优势，推动食品的国内贸易、进出口贸易，为国内外名优食品企业提供商贸良机，打造共同创富、交流合作的平台。
展品范围
1、国际（进口）食品展：展示海外生产的各类农林牧渔产品、休闲食品、婴童食品、乳制品、烘焙食品、保健食品、调味品、罐头制品、酒水饮料等。
2、港澳台食品展：展示港澳台地区生产的名优新特食品、健康食品、农林牧渔产品、果蔬、休闲食品、酒饮、美食等。
3、糖酒副食品展：(1)白酒；保健酒；黄酒；果酒；葡萄酒；啤酒；洋酒及各种饮料制品、果汁、咖啡，高端健康饮用水等。(2)各种豆菌笋类、肉干肉脯类、坚果炒货类、膨化类、果冻果脯类及海洋类休闲食品；烘培食品；休闲素食；；乳制品；果蔬片；糖果、巧克力；咖啡；果脯蜜饯等。（3）粮油、调味品调味油系列产品；西餐调味品等。
4、各省市名优新特产品展：各地中华老字号；地理标志保护产品；原生态区域特色产品；龙头企业；荣获中国驰名商标、省名牌、省著名商标的企业；家庭农场；农业合作社；绿色食品；有机食品等。
5、食品展区：各类方便营养强化食品；畜禽类肉制品; 清真食品；豆制品；冻干食品；粉丝；蜂制品；罐头食品；婴童食品；面制品；蜜饯；粮油、泡菜；食品连锁等。
6、农林产品展区：各种干果、鲜果、蔬菜及制成品；农林产品；杂货食品（粮食类）；菌类产品；农副产品；特色种养殖；畜禽产品；蛋制品；果蔬制品；特色瓜果；保鲜、冷冻、淹渍及深加工类农产品。
7、水产品与海珍品展区：各种干、冰、鲜类水产品；水产加工食品；鱼糜制品；海参、鲍鱼等海珍品；海洋生物制品及海洋深加工产品。
8、冷冻食品展区：展示畜禽类肉产品、水产制品、冷冻蔬菜、米面制品、速冻调理食品及其他冷冻、冷餐食品。
9、健康保健功能食品展区：各类保健功能食品；营养健康食品；滋补品；海洋生物制品；螺旋藻；海藻食品；保健饮品;中药材（参/茸/虫草等）；中药饮片；特种油脂。
10、茶业及茶文化展区：乌龙茶（青茶）、绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、花（草）茶、紧压茶、果味茶、保健茶、降压茶、牛蒡茶、桑叶茶、药用茶、礼品茶及紫砂工艺等。
11、食品添加剂和淀粉展区：各类食品添加剂；芦荟制品；原淀粉；变性淀粉；淀粉糖及其它淀粉衍生物、淀粉制品、淀粉原料等
12、食品包装与加工设备展区：各类食品加工设备；水产加工设备；果蔬加工设备；食品保鲜、冷冻、冷藏设备；屠宰及肉类加工设备；杀菌设备；食品分析和测试设备；包装机械与设备；喷码机；贴标机；电子衡器；水处理设备等。
13、保鲜、冷冻、冷藏设备展区：各类食品保鲜设备、冷库、气调库、气调储藏技术、速冻设备、制冷压缩机、冷库自动优化系统；冷库节能设备及物流运输设备。
14、包装制品和材料展区：纸类、塑料类、金属类、复合材料类及其它包装材料和制品，软包装、塑料包装、包装袋、电磁感应箔封口垫片、铝箔封口复合膜；彩印包装等。
15、水处理技术与设备，酿酒设备；均质乳化，搅拌、粉碎、过滤净化、干燥灭菌、研磨、填封、检测浓缩蒸发、冷冻、冷藏设备。
