四川月饼节26日开幕 今年小清新大行其道
2014/8/13 15:33:44 来源：成都晚报 点击次数： 由四川省商务厅、四川省工商业联合会和成都市博览局重点支持的第十四届中国(四川)月饼节暨中秋食品博览会将于本月26日在成都沙湾会展中心隆重开幕。据组委会负责人介绍，截至目前，已经有来自云南、广东、四川、陕西以及港澳台等地区的上百家月饼企业报名参展。随着节约、节俭的消费理念深入人心，今年中秋月饼市场的消费结构也在悄然发生变化。
价格亲民 主打产品百元左右
记者在采访中了解到，今年月饼将继续放下高身价，将亲民路线走到底。组委会负责人告诉记者，好利来、元祖、米旗、百威等参展一线大品牌，今年都推出了价位在百元左右的简约款型，满足普通消费者口福。二三线品牌的月饼，主打款型礼盒则基本定位80-150元之间，批量订购的客户还可享受折扣优惠。
真正让利 礼盒包装低碳环保
四川产月饼今年将在月饼节上大放异彩，元祖、南台月、好利来、巴国布衣等知名月饼几乎悉数参展。记者了解到，虽然今年成本费、人工费上涨，但月饼销售的价格不涨。为了争取市场份额，各个月饼品牌都追求更加环保简约的包装，把节约出来的成本让利给消费者，这使得这些品牌月饼礼盒，基本都在100-200元之间，月饼回归到理性的消费时代为广大消费者所青睐。
健康第一 低油低糖口味清新
今年月饼口味又如何呢?据了解，今年即便是云腿月饼，都十分注重低糖低油，向小清新口味转型。其中，云南老字号潘祥记将推出玫瑰花瓣做馅的“鲜花饼”，口味清新十足。云南吉庆祥、金桂坊今年不约而同新推“白饼”，面皮酥松，入口绵软，嚼劲十足，满口喷香。云南展团除了带来口味清新的月饼，更推出了蛋卷、老婆饼、核桃酥、蛋琪玛、曲奇饼干等烘培糕点，届时供蓉城市民爽购。
记者了解到，第十四届中国(四川)月饼节暨中秋食品博览会将于本月26日开幕，到9月7日结束，会期13天。
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