展会时间：2019年5月4-6日            

展会地点：郑州国际会展中心

主办单位： 河南省餐饮与饭店行业协会  

             河南省食品科学技术学会

 河南省肉类协会

             郑州欧亚国际展览有限公司

支持单位：河南省餐饮与饭店行业协会火锅专委会、名厨专委会、西餐专委会、供应商专委会、食材专委会

            河南省酒店业商会采供专业委员会

            河南食品工业科学研究所有限公司

展会概况

欧亚餐饮食材展作为中国内地大型专业展会，已成为餐饮食材行业年度新品发布首选平台，是各类餐饮供应链企业参观、采购、洽谈合作的首选盛会，是国内外食材品牌拓展内地市场的最佳通道，吸引了众多国内外众多餐饮食材知名企业汇聚郑州，同台竞技，以“欧亚餐饮食材展”为展示产品亮点的平台，宣传企业形象，抢占中国中西部及华北地区餐饮业市场制高点！

展会优势

※ 由组委会正式发文邀请中西部餐饮企业及相关单位前往参展、参观；

※ 通过各省(市)餐饮相关协会转发展会信息，邀请组团参展或参观；

※ 寄发100万份邀请函直接邀请国内外采购商前来参观、洽谈；

※ 青年厨师烹饪技能大赛；

※ 2019中部餐饮与饭店业发展高峰论坛、特色创新食材应用研讨会暨新食材推介会；               

※ 联合权威检测机构举办食材安全论坛、食材源头产品集采会、博览会优秀供应商评选；

※ 利用深度合作的100余家行业媒体、中西部各省市食品调味品市场，及行业微信群、qq群进行宣传；

参展范围

◇肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；

◇水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；

◇禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

◇蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

◇速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品等；

◇有机食材：各种新型有机食材、生态养殖/种植基地及豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味等；

◇配餐调料：火锅调料、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等；

◇连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类等；

◇相关设备：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等；

2018年展会回顾

上届回顾

博览会在中国烹饪协会、中国饭店协会，以及河南、河北、山西、山东、江苏、湖北、安徽等省行业协会共同参与和大力支持下，累计吸引1200余家知名展商，展览面积达40000㎡，现场观众共计90000人次。知名参展商包括：太太乐、金锣、三全、思念、水塔、欣和味达美、中科凤祥、日辰、瑞福油脂、大厨四宝、安琪、美团点评、蓝天、一品、特味浓、剑鱼、大统、百川、康康、金源、明收、奇可、海臻、佰食特、红果家、中荣、豆状元、芽状元、嘉宇、鑫苑、东古、老磨坊、品悦、香客轩、味知香、联豪、融达、乐肴居等，博览会历届成功举办，不仅体现出餐饮业的强大市场需求，更彰显出博览会对行业转型发展起到了积极作用。

展会规模不断扩大、服务不断创新、

效果再次增强

作为内地食材用品行业的标杆展览会；

再次诚挚邀请您，参加郑州国际餐饮食材博览会

第5届欧亚·郑州国际餐饮食材博览会

将于2019年5月4—6日

在郑州国际会展中心隆重召开！