南海网、南海网客户端海口2月3日消息(南海网记者 孙令正) 2月3日上午， “精准扶贫爱心年货 2018第五届海南年货展销会暨电商年货节”在海口京华城正式开幕。
　　
　　此届年货展，文昌商务部门组织了多家品质兼优的产品参展，有文昌锦山牛肉干、陈记赤烧猪肉干、陈记黑胡椒猪肉干、陈记牛肉干、陈记黑土猪腊肠、锦山东寨二牛肉干，昌洒玉兰压榨花生油、凤会糯米花、会文信封饼、三禾椰娘冷榨椰子油等。这些土特产原材料都是来自当地，而且不少都已经传承数百年，其品质优越、工序环保健康、口感浓郁迷人。
　　
　　此届年货展，文昌商务部门组织了多家品质兼优的产品参展，有文昌锦山牛肉干、陈记黑土猪腊肠三禾椰娘冷榨椰子油等。南海网记者孙令正摄
　　
　　2月3日上午，刚开展几分钟，文昌锦山亚妹牛肉干档口就挤满了消费者。据文昌锦山亚妹牛肉干创始人陈玉妹介绍，文昌锦山牛肉干源自清朝末年,历经百年传承，其创始人罗豆红在百年前创立了独家制作工艺和秘方,代代相传,香漂四海。当年,文昌锦山地区出南洋人数众多,漂洋过海途中,香浓的牛肉干,既可充饥也可消遣,陪伴了游子度过漫漫旅程，后来逐渐被越来越多的人喜欢，享誉海内外。
　　
　　此届年货展，文昌商务部门组织了多家品质兼优的产品参展，有文昌锦山牛肉干、陈记黑土猪腊肠三禾椰娘冷榨椰子油等。南海网记者孙令正摄
　　
　　亚妹为罗豆红的第四代传人，锦山亚妹牛肉干秉承着罗豆红牛肉干的传统工艺和配方，精心制作，肉香味美，浓香可口，一直深受海南乡亲和海外华侨的喜爱。亚妹牛肉干已成为海南美食的一张名片，多次受邀参加香港国际美食博览会、北京国际旅游产品博览会、海博会、冬交会、农博会等展会。
　　
　　此届年货展，文昌商务部门组织了多家品质兼优的产品参展，有文昌锦山牛肉干、陈记黑土猪腊肠三禾椰娘冷榨椰子油等。 南海网记者孙令正摄
　　
　　“吃猪肉，找陈记”——文昌当地人经常会说到这句话。重兴陈记创始于1953年，经过三代人的不断改良与创新，如今的重兴陈记猪肉干已经从最初的单一产品发展成为现在的，香甜、微辣，黑胡椒猪肉、黑土猪腊肠等系列产品。为了做好产品品控，2016年重兴陈记的产品线向猪肉干的源头——黑土猪生猪延伸，并于2016年底建成可容纳1000头黑土猪的养猪场。2016年重兴陈记开设第一家重兴陈记猪肉干专卖店，2017年8月在文昌开设第一家陈记黑土猪专卖店旗舰店，实现了黑土猪养殖——黑土猪销售——肉制品加工的全供应链商业模式。陈记黑土猪专卖店只销售自己养殖的黑土猪，并将陈记黑土猪的后腿肉用于制作陈记猪肉干、陈记腊肠系列产品。2018年1月陈记黑土猪已在文昌布局三家连锁店，陈记黑土猪专卖店连锁店以陈记黑土猪+陈记猪肉干，陈记腊肠系列产品的关联销售模式，让消费者吃到好吃的黑土猪，真实的感受到陈记猪肉干、陈记腊肠的好品质的来源，也了解到重兴陈记对于产品品质的追求。
　　
　　牛肉、猪肉、花生油、糯米花、信封饼、椰子油……请到文昌馆来，这里的年货琳琅满眼，散发着浓郁香味的土特产不仅质量上乘，而且包含着浓浓的乡情。
　　
　　2018第五届海南年货嘉年华暨电商年货节
　　
　　指导单位：海南省商务厅
　　
　　主办单位：海南日报报业集团、海口综合保税区
　　
　　承办单位：南海网
　　
　　时间：2018年2月3日-10日
　　
　　地点：海口京华城中心广场