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合肥:中国徽菜博览会昨日“开席”

2017/11/16 9:24:39 来源:合肥晚报  点击次数: 
    合肥晚报讯  11月15日,第七届中国徽菜博览会在合肥中国书法大厦隆重开幕。中国好食材主题展、中国餐饮好设备用品主题展、中国餐饮好品牌连锁加盟展、中国智慧餐饮好帮手主题展、中国好吃宴菜展等五大主题吸引了市民的眼球。
  
  其中,中国好食材主题展主要围绕好原料、好食品、好调料三大块开展;中国餐饮好设备用品主题展主要围绕设备和用品两大块;中国智慧餐饮好帮手主题展,主要展示互联网+餐饮线上线下融合预定、展示智能服务系统、展示智造设施,节能减排、新能源应用等以及餐饮物联网管理,内控管理系统;中国好吃宴菜展,邀请婚宴、喜宴、特色宴、好吃的菜、好吃的小吃等品种前来展示交流。
  
  本届博览会由中国饭店协会与安徽省餐饮行业协会主办,大会以“新时代、新餐饮、新模式、新发展”为主题,围绕徽菜与餐饮品牌的创新升级,以大众化餐饮、特色餐饮和休闲餐饮为主基调,聚焦互联网和电子商务为核心的新集采、新产业、新体验和新营销模式,构建餐饮产业发展合作平台,提高餐饮行业创新能力和服务水平,推动徽菜与其他菜系交流融合,促进酒店与餐饮业转型升级和经济效益增长。(合肥晚报 ZAKER 合肥记者 杨兵 文/视频)
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