海南日报海口11月6日讯（记者赵优 通讯员谢琛）2017（第十八届）国际旅游岛欢乐节即将在11月18日拉开帷幕，第三届海南国际旅游美食博览会也将紧随而至。2017年12月30日至2018年1月2日，文昌鸡、东山羊、和乐蟹、嘉积鸭等海南四大名菜将与法式大餐、日本料理，中国川菜、粤菜等国内外特色菜肴汇聚三亚美丽之冠文化会展中心，为广大市民和游客奉上饕餮盛宴。
　　
　　据了解，本届美食博览会以“把世界美食请进海南，把海南美食推向世界”为主题，由开幕式、美食博览会、中华“老字号”等三大板块组成。美食博览会期间，将同期举办国际美食争霸赛，十几个国家和地区的厨师进行现场厨艺表演和切磋。展会还将充分体现海南元素，招牌名菜名点纷纷亮相，椰岛、罗牛山、拾味馆、南国、春光等一批区域品牌产品和餐饮企业将一展风采。