2016美食之都成都火锅文化月于本月28日正式开幕，持续18天，延续至明年1月15日。

　　本次火锅文化月活动由成都市人民政府主办，成都市商务委员会承办。联合多家知名火锅企业、文创机构，共同开展2016知名火锅店评选、火锅邮筒、达人手绘火锅地图、火锅文化微电影发布等活动。

　　据了解，这场集成都火锅、文化、创意为一体的饕餮盛宴将在宽窄巷子东广场举办开幕式。同时带动宽窄巷子街区、一品天下大街、金沙片区、玉林片区、红星路片区、建设路片区等六大街区，以及泛悦国际、万达广场锦华店、龙湖时代天街、鹏瑞利青羊广场、优品道广场等五大城市综合体，以“全城火锅狂欢‘6+5’城市商圈联动”开展福利优惠、火锅文化创意展、火锅才艺秀等不同的“火锅主题”活动，营造出“成都200个火锅品牌参与，上千家火锅门店联动，上百万人次消费体验”的成都美食旅游有序互动的节日氛围。

　　本届火锅文化月活动主打火锅情怀牌，以“吃成都火锅，当盘成都人”为主题，向全球游客发出邀请——“飞到成都吃火锅”，感受成都作为“世界美食之都”的魅力。而王铮亮、矮冬瓜多位川籍明星也将加入到对外传播成都火锅独特魅力的“方阵”当中，为成都火锅加油造势。

　　为提升我市联合国教科文组织创意城市网络”美食之都”的品牌度和影响力，突出“美食即文创”的理念。活动期间将开展“成都火锅微电影”、“成都火锅手绘地图”、“在美食地标地设立火锅邮筒”、“成都火锅明信片发布”、“寻找成都火锅创客”等多项火锅与文创相结合的活动。

　　值得一提的是，在1月15日闭幕总结暨成都火锅微电影首映礼上，一部展现成都火锅独有优势与文创发展的微电影将于市民见面。活动现场还将发布成都火锅手绘地图、成都美食火锅类明信片以及2016成都火锅白皮书等多个文创产品，将成都火锅的历史、发展、文化、品牌、创意五大方面的魅力展示在市民面前。（中国日报四川记者站）