2020年,新冠疫情在全球持续发酵,推动国民健康意识不断觉醒,消费者对健康以及功能性食品的需求大幅增加。 据相关数据统计,2019年,中国营养健康食品市场规模达到6000亿元,有望成为全球最庞大的营养健康食品消费市场。 中国的有机食品消费市场以每年25%的速度增长,成为世界有机食品行业发展中的“火车头”。到2019年底,根据有机产品溯源代码核算, 中国有机农作物总产量达到1213万吨,总产值为1672亿元,总销售额678.21亿元,连续多年保持增长态势。
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