河南作为中原经济区的首要省份，不仅是粮食产量大省，也是粮食加工大省，粮食企业可谓是星罗棋布，无论是从资源，还是就位置而言，河南的粮食加工都具有一定的优势。庞大的粮食加工量为粮食加工装备企业提供了发展的空间。为促进产业发展中原经济区粮食加工产业的发展，构建合理的粮食加工体系，推进产业结构升级及粮食产业化经营，提升粮食加工装备的技术水平，带动粮食加工业发展，为粮食加工企业和粮食加工装备企业搭建一个贸易洽谈的贸易平台，在郑州举办高规格中国粮食加工工业展也是市场的需求。
本次展会将是从小麦、大米、谷物等粮食原料的分选、输送、仓储，到研磨、制粉、加工以及包装成为最终的人类或动物食品的专业设备展会。展会将汇聚世界各国领先的面粉机械、饲料机械、粮食处理辅助设备及技术方案供应商。展会也将粮食加工企业开拓市场、进行经贸洽谈提供交流合作的契机，使展商得到最直接的与同行的交流机会；打通企业产、供、销环节贸易平台 ，为树立企业品牌和形象，创造无限商机！
