太原，别称为并州，古称晋阳，同时也称“龙城”，九朝古都。太原市是山西省的省会。濒临汾河，三面环山，是一座具有2500多年建城历史的古都，“控带山河，踞天下之肩背”，“襟四塞之要冲，控五原之都邑”的历史古城，是山西省的省会，政治，经济，文化中心。太原是中国北方着名的军事， 文化重镇，也是世界闻名的晋商都会，也是中国最重要的能源，重工业基地之一。
山西由于气候与地理环境的原因，是不产茶的。但是，不产茶的山西省早在明清时期，就与茶结下了不解之缘。“茶叶之路”最近被人们重新挖掘出来，很难想象，不产茶的山西竟然是”茶叶之路”的开辟者。在“茶道”上，首先应当提到晋商的巨擘一一商号“大盛魁”。“大盛魁”是山西祁县商人于清中期开创的，他们从肩挑小贩随军贸易起家，发展成为对蒙贸易的最大商号。“大盛魁”极盛时有员工7000多人，骆驼2万匹。在那个时期，全国像“大盛魁”这样的大商号屈指可数。
随着人们生活水平的不断提高，山西茶叶消费量有大幅度提升。以山西省会太原为中心辐射到山西其他地区，茶行、茶馆、茶文化服务不断提升，仅太原就拥有大小茶城1 0多个，茶店、茶馆700多家，越来越多的茶文化爱好者也涌现出来。值得骄傲的是，山西也逐步成为了国内市场较有影响的主销区之一。谈起喝茶，印象中的山西人爱喝花茶，但现在，六大茶类在山西都很有市场，市场潜力非常巨大。
展会活动：曲水流觞、茶峰会、茶叶团购会、品鉴茶会、茶艺大赛、茶艺表演、大师讲座、品茗知味、品牌推介会等。
