展会介绍
烘焙制品是饮食业不可缺少的一部分，烘焙食品是人们生活必需食品。随着改革开放的深入，随着人民生活水平的提高以及烘焙制品的质量改进和制品的品种增多，中国的烘焙食品业将迎来一个更大的发展空间。
进入二十一世纪，中国烘焙食品行业得到了迅速的发展，外国企业加大了对中国市场的投资，纷纷进入中国市场，合资、独资烘焙食品企业实现快速发展。消费者对烘焙食品需求日益呈现出高品位化，高质量化，这也给烘焙企业未来发展提出了更高的要求。
广州有着独特的区位优势和良好的营商环境，而烘焙业在珠三角以产业链完整、规模庞大、高度集中、引领烘焙业发展趋势而闻名遐迩；
本着服务行业发展，引进技术革新，展示行业成果为宗旨，以创新烘焙产品，开拓国际市场，服务行业交流为目的。中国广州国际烘焙展览会定于2015年5月22-24日在广州举行。十多年以来，广州国际烘焙展已成为国内最具规模、权威和影响的专业烘焙展览会。
2015广州国际烘焙展览会预计参展厂商近1000家，展览面积60000平方米。来自世界各地专业观众5万人次。
参展费用
国内区：
标准展位：6800元/9㎡，豪华展位：8800元/9㎡，光地：680元/㎡。
国际区：
标位：16000元/9m2元，光地：1600元/m2
标准展位配置：3m×3m；两/三面围板、满铺地毯、1条中文楣板、2支日光灯、一张洽谈桌、两把椅子。
豪华展位配置：3m×3m：两/三面围板、满铺地毯、1条中英文楣板、2支日光灯、1张玻璃圆桌、1张咨询台、4把座椅、1个5A220V插座。
光地36㎡起租，不含任何配备；展馆方须收取每平方米25元施工管理费。
注：1、两面开口展位费加收500元 ， 三面开口展位加收800元；
2、展览办公室根据展位参展情况，有修改、调整展位图的权利。
展品范围
·凡从事食品、糕点（月饼）、饼干、面包、蛋糕、西点、比萨、餐饮等的设备、原辅材料、包装、装 饰品及食品代加工（OEM）；
·专用油脂、奶油、植脂奶油、果占、果膏、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉等；
·馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头、肉松、农副产品等；
·面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂等 ；
·烘焙设备及器具、手艺烘焙配备及器具、烘焙产品与制成品； 食品机械链条、传送带及仪表等；
·饼干生产设备、原辅料及包装等；
·调理食品、速冻食品（馒头、包子、饺子、汤圆等）生产设备、蒸煮线；
·月饼包装、馅料、模具及生产设备；
·制冷设备、展示柜、储藏与冷藏柜、冷藏运输车辆、面包货架、店面装饰 ；
·食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械；
·食品馅料炒锅、夹层锅；自动计量包装机械；
·饼店、厨房、西餐、比萨生产设备、原辅料及用品等；
·咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备等
·冰淇淋、软冰淇淋设备、器具及原辅料等；
·巧克力及巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型及蛋糕装饰材料等；
·名品、名店及加盟店等
·烘焙及餐饮的技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。
