中国成都国际美食旅游节是中国贸促会、四川省人民政府、成都市人民政府共同打造的一个具有鲜明地方特色、国际化、全民性的盛大民俗节日，经过八年的持续打造，成为成都市第一节会品牌和城市名片，是成都市重点节会之一。
据成都统计局数据表明，2013年10月第九届中国国际美食旅游节吸引了来自美国、意大利、俄罗斯、日本、韩国及港澳台等国内外各地游客参与，共接待市民和游客858.7万人次，日均78.07万人次，参节商家实现直接营业收入约4.3亿元，日均0.39亿元，较上届增长31.6%。中央电视台、纽约时报、中国日报、香港文汇报、人民网、新浪网等多家海内外知名媒体进行了报道。
为弘扬美食文化、促进产业发展、延伸产业链、扩大国际影响、建设美食之都。第十一届中国成都国际美食旅游节定于2014年9月28日—10月7日在成都国际非物质文化遗产博览园举办。
