中国国际薯业博览会创办于2010年，迄今已成功举办了四届，是在中国境内举办的唯一一个国际性的薯业展览会。展会以起点高、专业性强、产业链完整和参与广泛的突出特点，赢得了业界的广泛关注和高度评价。展会每年吸引国内外展商200余家，专业观众4000多名，除了展览展示外，展会同期还召开产业热点领域的论坛和研讨会，在促进产业和市场整合、健康发展以及加强中外薯业国际交流与合作发挥了重要作用。
2014年展会将与第六届滕州马铃薯节联合举办。滕州市位于山东省南部，总面积1485平方公里，辖21个镇街、1246个行政村（居），总人口170万，是山东省人口最多的县级市。滕州是我国中部重要的马铃薯产区，已有100多年马铃薯种植历史，该市春秋两季种植马铃薯65万亩，平均单产3000公斤以上，亩均效益达4000元以上。"滕州马铃薯"已获得无公害农产品、绿色食品、有机食品、农产品地理标志认证和地理标志证明商标注册，并被评为"最具影响力中国农产品区域公用品牌"。每年有100多万吨马铃薯销往上海、深圳、西安等30多个大众城市，并出口香港、日本及东南亚等国家和地区。
2014年展览分为室内展示、室外展示和田间演示三个部分。室内展设在滕州市体育馆跆拳道馆，展览面积约3000平方米，以地方产业宣传、鲜薯及加工产品、种薯、薯类生产资料、薯类生产机械和加工设备为主。室外展设在滕州市体育馆中央广场，面积约3000平方米，以大型机械为主。田间展示在滕州市界河镇，占地约30亩，实地演示马铃薯播种机、耕种机和收获机的工作过程。除展览和论坛外，本次展会还增加了田间考察、马铃薯烹饪比赛、摄影展等特色活动。
