2014第十八届中国国际食品添加剂和配料展览会

　　FIC2013 展是亚洲最专业的食品添加剂和配料展览会，其专业性在于―FIC 展始终专注食品领域，专心服务食品行业，以其自身的品牌效应在中国同类展览中独树一帜，已形成自己鲜明的特色。FIC 展秉承一贯的专注食品领域，专心服务食品行业的办展宗旨，在国内外食品添加剂和配料行业形成极强的向心力和亲和力。 
　　第十八届中国国际食品添加剂和配料展览会将于2014年3月25－27日在上海世博展览馆隆重举行！届时，将有来自全球 个 国家和地区的1100多家参展商共聚上海世博展览馆，以70000多平方米超大阵容，筑成2014年亚洲食品产业链最大、最专业食品添加剂和配料采购和技术交流的平台！ 

规模：1号馆、2号馆、3号馆、4号馆  

　　食品添加剂：酸味剂、抗结剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂 、着色剂、护色剂、复配食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、胶姆糖基础剂

　　食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、脱水果蔬及肉类、冷冻冷藏食品、馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健制品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂、大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纤维、蛋制品、蜂产品、豆类、炒货、益生菌、多肽、天然有机食品及食品配料

　　食品加工助剂：脱模剂、防粘剂、消泡剂、分散剂、澄清剂、絮凝剂、螯合剂、助滤剂、脱色剂、吸附剂、发酵用营养物质、催化剂、结晶剂、溶剂

　　新资源食品：新资源食品

　　相关材料、设备、仪器与技术：食品包装机械、包装材料、食品加工机械、食品添加剂和配料生产应用技术、食品检测设备和技术、专业刊物和出版物