2014第二届中国（成都）餐饮安全食材及火锅料、配餐调料供应及服务展览会

海名食材系列展，您拓展中国餐饮区域中心市场最佳决择 ！    
    进入21世纪后，中国餐饮行业一直保持强劲的增长势头，当前餐饮业的年产值已达万亿，餐饮行业也从相对繁荣的珠三角、长三角地区向全国市场快速推进，未来30年，一二三线城市的餐饮市场容量的增长速度可接近35%，在此大背景下，海名全国食材系列展应运而生。   
   “天府之国”的四川，经济总量西部第一，“美食之都”之称的省会成都也是全国最大的餐饮消费城市之一，全市3000家左右火锅企业，全国餐饮500强企业占比27家。2012年成都实现社会消费品零售总额3317.7亿元。其中，餐饮零售额为449.39亿元。 成都也是西南地区科技、商贸、金融、教育中心和交通、通信的枢纽和特大型集群城市，2012年成都GDP 8138.94亿元，常驻人口1407.1万人，人均GDP 57841.94元,强势的经济实力和交通便利，具备辐射西部12省市区支柱的作用。
　　2014年主办单位将以成都展为基础，打造郑州展、沈阳展和西安展，形成全国四个不同区域的市场宣传机会，为行业企业拓展西南、西北、中部、东北等针对性区域中心市场提供最佳平台，促进行业整体交流。展会的升级促使着餐饮业布局的改变，进而携手餐饮界同仁开拓出餐饮业界的崭新局面。
　　2014成都餐饮食材展将呈现西部地区最全面的各类食材、餐饮配料、调味料、火锅料等餐饮供应、管理及服务盛会。立足成都，放眼西部，辐射全国，促进行业整体交流，为广大参展企业打造一个全方位、立体化的高端商务平台。

规模：700家食材供应商，30000款新食材品鉴  15000家知名餐企现场参观、采购人次  

餐饮各类食材、调味料：
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品；
水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；     
禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；   
蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；   
其他食材：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材，咖啡、茶、酒水等饮品； 
配餐调料：酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、复合调味料（汁）、酱、蚝油、色拉油、调和油、花生油、鱼露、食糖、食盐等，各类罐头、汤料，西餐调味品。
火锅料展区：火锅原料辅料、火锅冷冻调理食品、冷冻水产产品等配料、食材。
设备、包装材料、第三方服务
餐饮软件、IT设备、管理系统、餐饮速冻食品配送等餐饮管理、策划、服务性企业及相关机构；餐饮加工设备、各类餐厨用具、仓储及冷链物流设备、检测设备、喷码机、净化设备、食品清洁与卫生、包装材料及制品；供应品及技术、法规专家。