12月15日至17日，2017商丘食品博览会在市广电局展览中心隆重举行，来自全国各地的1200多家企业参与活动。全国人大财经委原主任委员、中国食品工业协会会长石秀诗出席并宣布开幕。中国食品工业协会常务副会长刘治，省政府参事赵志正，省工信委副巡视员陈振杰，市长张建慧，市领导刘沛、倪玉民、刘明亮等出席开幕式。
　　
　　据了解，本届博览会由市工信委、市食品工业协会主办，展区面积2万平方米，设置特色精装区、糖酒副食区、休闲食品区、面粉及面制品加工区、速冻食品区、食品配料和调味品区、食品包装及加工机械区七大主题展区，设特色精装展位50多个。本届博览会携手阿里巴巴（商丘）产业带同步举办“食品产业云展会”，线上线下互动、多渠道展销交流。
　　
　　开幕式上，副市长倪玉民致辞时说，本届博览会是商丘市举办的第四届食品行业专题展会。这既是商丘市委、市政府贯彻党的十九大精神，满足人民群众对美好生活需要的积极响应，也是加快食品产业深化共给侧结构性改革，提高产品共给质量的重大行动。我市将积极创新办展理念、注重打造展会特色，全力为参展商和采购商搭建行业交流平台，提供良好的服务保障。相信有中国食品工业协会的大力支持，有广大客商的积极参与，有社会各界的热情推动，本次展会必将成为食品产业交流和合作的又一次盛会。
　　
　　开幕式后，石秀诗、张建慧等一行步入展区，到各展台参观产品，并与参展企业代表交流，了解企业发展情况，鼓励企业做大做强，促进食品产业的共赢和发展。